COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250

Name: COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250
Brand: TECNOLATTE
SKU: 8055118540117
Availability: InStock

Igiene & Benessere TECNOLATTE

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Descrizione del prodotto

Descrizione

Coagulante Liquido Rappell 250ml - Enzima Vegetale per Produzione di Formaggi - DESCRIZIONE PRODOTTO - Il Coagulante Liquido Rappell da 250 ml è un prodotto di origine vegetale, ottenuto dalla fermentazione dei funghi Mucor Pusillus var. Lindt e/o Rhizomucor Miehei MT. Questo enzima coagulante, grazie a processi di estrazione, desalazione e filtrazione, è stabilizzato in soluzione salina e offre un'elevata attività coagulante, con una bassa attività proteolitica. - Questo coagulante è perfetto per la produzione di formaggi freschi, a breve e media stagionatura, garantendo una coagulazione ottimale del latte senza alterarne la struttura proteica. - MODALITÀ D'USO - La quantità di coagulante da utilizzare varia in base a diversi fattori, come la qualità del latte, il contenuto di calcio, l'acidità e la temperatura. La dose media consigliata è di 2 - 4 cc per 10 litri di latte. - Per distribuire meglio il prodotto nel latte, è possibile diluirlo in acqua fredda, mescolando 1 parte di coagulante in 1 - 2 parti di acqua. - INGREDIENTI - Enzima coagulante da fermentazione del Mucor Pusillus var. Lindt e/o Rhizomucor Miehei MT. Stabilizzato in soluzione salina. Attività coagulante SOXHLET: 1:10000. POSOLOGIA -

Modo d'uso

2 - 4 cc per ogni 10 litri di latte. La dose può variare in base alle specifiche esigenze produttive e alla tipologia di formaggio desiderato. FORMATO - Confezione: Flacone da 250 ml.

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COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250 è in vendita presso 7 farmacie online (tra cui farmasave.it, clubfarma.it, nocepharm.it, farmaciamascia.it, eurofarmacia.it, farmaermann.it). Confronta i prezzi qui sopra e tocca «Compra» accanto al venditore che preferisci; spedizione inclusa, in questo momento il totale più conveniente è farmasave.it a 10,69 €.

Codici prodotto: EAN 8055118540117 · MINSAN 971175411

Domande frequenti su COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250

Qual è il prezzo più basso di COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250?

Il prezzo più basso di COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250 è 5,69 €, offerto da farmasave.it, rilevato direttamente dai siti delle farmacie.

Quante farmacie online vendono COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250?

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Quanto si può risparmiare su COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250?

Fino a 3,46 € (−38%) scegliendo la farmacia più conveniente rispetto alla più cara (9,15 €).

Come si usa COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250?

2 - 4 cc per ogni 10 litri di latte. La dose può variare in base alle specifiche esigenze produttive e alla tipologia di formaggio desiderato. FORMATO - Confezione: Flacone da 250 ml. (descrizione del venditore)