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FARABELLA XANTANO 150G

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Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

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Descrizione del prodotto

Farabella Xantano a base di gomma di xantano è un polisaccaride che deriva dalla fermentazione di un carboidrato con ceppi naturali di Xanthomonas campestris. È usato come addensante e stabilizzante, particolarmente adatto ad impasti senza glutine di svariati prodotti alimentari visto che aiuta a dare consistenza. Rende l'impasto morbido, uniforme ed elastico. Il suo impiego è consigliato per pizza, pane e paste all'uovo. Formato Confezione da 150 grammi.

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