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Ori Di Sicilia Miscela Speciale Lievito Free Preparato In Polvere Senza Glutine 1kg

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Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

Le informazioni presenti su questa pagina non sostituiscono il parere del medico o del farmacista.

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Descrizione del prodotto

Descrizione

Ori di Sicilia Miscela Special Lievito Free Descrizione

Semilavorato in polvere per pane, specificamente formulato per celiaci.

Prodotto adatto per la realizzazione del pane dal sapore stuzzicante, senza alcuna aggiunta di lievito.

nutrizionali

Valori mediPer 100 g Energia1.253 kJ / 280 kcal Grassi

di cui acidi grassi saturi3,6 g

0,5 g Carboidrati

di cui zuccheri55 g

3,2 g Fibre4,5 g Proteine1,5 g Sale0,41 g

Ingredienti

Amido di frumento deglutinato, amido di riso, farina di riso, farina di quinoa, farina di lenticchie, destrosio (da mais); fibre vegetali: inulina, psyllium; farina di miglio, farina di fonio; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.

Senza glutine

Modo d'uso

RICETTA Miscela Special Lievito Free1.000 g Acqua 1.000 mlOlio extravergine di oliva 40 mlSale 25 g

Preparazione

- Porre in planetaria con foglia per 5 minuti circa: 1.000 g di prodotto, 1.000 ml di acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 25 g di sale ed impastare il tutto insieme. .

- Ad impasto pronto, formare con sac a poché e bocchetta liscia peso desiderato (tipo bigné).

- Mettere in forno ventilato 190°C con vapore o in forno a platea 210°C con vapore per 25/30 minuti circa; gli ultimi 5 minuti aprire il tiraggio; peso pane: 60 g.

Avvertenze

Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, semi di sesamo, lupino.

Conservazione

Conservare a temperatura ambiente.

Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Validità post apertura: 12 mesi.

Formato

Busta da 1 kg.

Cod. 809

Descrizione fornita dal venditore.

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